本报讯(通讯员周信记者敏丽)四个厂房全面开工、研发大楼基础完成、研发设备进入招投标……寒冬时节，位于泰兴市农产品加工园内的江苏昀曦食品科技有限公司河鲜项目建设现场一片火热。

　　据了解，这家专注于水产品、肉制品深加工，主打鲜河豚片的食品科技有限公司，预计明年5月竣工达产，投产后可形成1万吨的年深加工能力，实现开票销售收入4亿元、利税5000万元，填补农产品加工园区鲜食产业链河鲜生产的一大空白。

　　作为泰州市和泰兴市两级政府重点打造的“农”字头特色园区，泰兴农产品加工园区经过多年的发展已经形成粮油加工、畜禽加工、果蔬加工三大产业板块，2020年获批“国家农村产业融合发展示范园”。今年以来，园区立足三大基础产业板块，围绕长三角“鲜食之都”的新定位，开展产业链招商，着力接长加粗鲜食精深加工产业链，加快形成“卤味、快食、面点、果饮”四大鲜食产业集群，促进农副产品由初加工向鲜食食品精深加工产业链延伸。

　　据统计，今年前11个月，园区新招引亿元以上项目29个，其中内资5亿元以上项目4个、外资3000万美元以上项目2个，10亿元以上项目1个。

　　其中，投资1.2亿元的泰兴品食尚食品加工有限公司，建设2.5万平方米多层标准食品厂房，致力于卤制品生产加工。项目于今年4月开工建设，明年1月份可竣工。竣工后可形成年生产6000吨卤制品的生产能力。

　　刚刚签约的中央厨房供应链项目，由国内最大的第三方中央厨房供应链平台——广州绿成餐饮供应链有限公司投资建设，计划投资6.5亿元，征地150亩，业务范围覆盖肉类加工、蔬菜加工、包点及海鲜加工。

　　苏州三祯豆制品有限公司计划购置园区内闲置厂房，从事豆制品加工，总投资1.8亿元，预计年开票销售收入3亿元，目前正在进行购置方案设计。

　　苏州跃海食品有限公司计划在园区征地40亩，投资2亿元建设厂房、冷链仓储库，新上鱼片全产业链加工项目，预计年可实现开票销售3亿元。

　　此外，果饮(低温高端椰汁)、膳食纤维、高端米粉食品加工等一批产业链项目正在进一步洽谈投资细节，即将落地实施。

　　“下一步，我们将持续开展鲜食精深加工特色产业链招商，重点招引面点、果饮产业龙头企业项目，以‘钉钉子’精神促进强链补链项目早签约、早实施，推动园区产业链延展升级。”泰兴市人大常委会副主任、农产品加工园区党工委书记王晓云表示。

（文章来源：泰州日报）